【閉店】「peeloff(ピールオフ)」は本川越駅徒歩5分ガトーショコラと焼き菓子専門店。写真映えするデコレーションはギフトやお土産、プレゼントにも大人気

※お店は閉店されているようですが、イベントなどへの出展はされているそうです。詳しくは公式SNSをご参照ください。

川越でギフトやプレゼントに最適な可愛いデコレーションスイーツなら「ピールオフ」！

見た人が「可愛い！」と思える、記念日やイベントに合わせたデコレーションガトーショコラやマドレーヌなど、ギフトやお土産、プレゼントに最適な焼菓子専門店ピールオフ！

今回はピールオフの青島さんにお話を聞いていきます！本日はよろしくお願い致します！

コンテンツ

peeloff(ピールオフ)が川越に立ち上げられた経緯について教えてください！

青島:元々はフルーツサンド屋さんで2年前の2021年６月に南大塚にある会社が立ち上げて１０月から店舗販売を始めていました。

親会社繋がりで群馬県のケーキ屋（パティスリーリアン）に引き取っていただき、去年の１０月から業態変更し今の形になりました。

フルーツサンド屋さんの頃からここで従業員として働いていたのですが、今のお店になる時にお声がけいただいて店長としてやらせていただいています。

青島:デコレーションは川越の店舗限定で、見た人が「可愛い！」と思ってもらえるようなデザインを目指して作っています。
観光地なので思わず写真を撮りたくなるようなデコレーションになるよう意識しています。

母の日や父の日、子供の日、クリスマスやお正月などイベントに合わせたデコレーションも行なっています。
今月（６月）の紫陽花のデコレーションも人気ですね。

ガトーショコラは本店パティスリーリアンのある群馬県高崎市でも有名で、１度食べたら必ず美味しいと思ってもらえる自慢の商品です。

ピールオフでは皆様が誰かにプレゼントしたくなるようなデザインを考え、デコレーションしています。

メッセージを書く事も可能です。観光の方だけでなく、地元の方に川越のお土産として使って頂いたり、誕生日やお祝い事のプレゼントしてもらえたら嬉しいです。
日々試行錯誤しながら新しいデザインを考えています

メニュー（一部抜粋）※時期によってメニューが変わる場合がございます。

DECORER（デコレーションガトーショコラ）	324円(税込)〜
DECORER（デコレーションマドレーヌ）	324円(税込)
アイスパフェ	540円(税込)
ガトーショコラ2個入りギフト	691円(税込)
DECORER（デコレーションガトーショコラ）5個入りギフト	1,836円(税込)

青島:お客様がお店を見て可愛い！と来店してくださったり、『友達に貰ったんです！』と、プレゼントを通じてお店を知ってくださりご来店いただけることです。

人から人へお繋がりでお店を探しにきてくださると嬉しいですし、頑張ってよかったなと思います。

青島:立地的にも見つけにくい場所ではあるので、どうしたらより多くの方に知ってもらえるかなという部分は苦労しています。
取材などは積極的に受けて、宣伝を行うことでより多くの人に知ってもらいたいですね。

オープンは、去年の10月なので半年以上経ちました。
開店当時よりは徐々に認知されているとは思いますが、まだ「こんなお店知らなかった！」という近所の方も多いですね。

チョコレートは夏場が難しい商品ですが、ここを乗り越えて、誰かのプレゼントを考えたときに思い浮かぶお店でありたいなと思っています。
夏の新商品として、アイスみたいに食べて頂ける冷しガトーショコラの販売を始めました。

青島:より多くの人にデコレーションガトーショコラを知っていただく事に力を入れたいです。
群馬、埼玉、東京での催事活動も行っていますので、お近くに出店の際には是非足を運んで頂きたいです。

７月から毎週土日祝日に、蔵造りの通り沿いの保刈歯科医院さんの前で露店をやらせていただくことになりました。
お店の集客にも繋げていきたいと思っています。
ガトーショコラの美味しさ、デコレーションの可愛さをより多くの人に知ってもらいたいです！

青島:古き良きという街並みもありつつ、新しいお店も増え活気があるのでとても良いなと思います。

昔はあまり観光地のイメージはなかったのですが、最近は全国的に広まっていて自慢できる街になったことが嬉しいです。

住所	埼玉県川越市連雀町2-6
電話番号	080-5806-8325
営業時間	営業時間：10:30〜18:00 定休日：木曜日(その他臨時休業はインスタでお知らせします）
アクセス	西武新宿線本川越駅東口を出て左方向、時の鐘方面へ徒歩5分
公式HP	https://www.peeloff.net/