忙しいランチタイムどき、あなたはどうやって過ごしていますか？
ついついコンビニで済ませてしまう方も、いらっしゃるのではないでしょうか。

今回は、仕事で頑張っている自分をいたわってあげたい方や、生活が不規則で体型が気になる方のためにダイエットもできちゃうダイエットランチをご紹介します。

もちろん、どのお店も味はバツグン！

美味しく食べて痩せられちゃう！そんな記事です。
これを読んで、ダイエットとはおさらばしましょう！

1.たくさんの野菜を使ったランチが人気！「グリーンカフェ」

川越市で地産地消の素材を生かしたおしゃれなカフェといえば、こちらの「グリーンカフェ」です。
季節の旬の食材を使っているので、体にも優しいのが特徴です。

お子様連れの方も安心して立ち寄れるカフェなので、お子様が騒いでも大丈夫です。
地域に根ざしたアットホームな雰囲気も、来た人の気持ちを癒してくれます。

オススメは日替わりメニュー。
リーズナブルな価格かつ、他のメニュー同様、地元の食材にこだわって作っています。
お財布にも優しいランチメニューです。

〒350-0815埼玉県川越市鯨井1564-2
TEL 049-298-8592
1人当たりのの予算　1,000円〜2,000円

おすすめメニュー「本日のプレート」

生産者の方の顔が見える地元の安心安全な食材にこだわっているので、旬の食材によって違う日替わりメニューを提供しています。

甘くて美味しいとれたての野菜を、ふんだんに使っているので、ダイエット中の男性はもちろんのこと、特に女性からの根強い人気に支えられているメニューです。

野菜はどれも薄味に味付けされているので、野菜本来の風味を味わうことができます。

全体的に優しい味わいで、体だけでなく心もほっとするメニューです。

2.健康で安心できる体が喜ぶごはんがおすすめ！「きょうのごはん ゆるりcafe」

古民家を改装したおしゃれな店内で、野菜たっぷりのランチと、自家製スイーツが楽しめるカフェです。

「健康」「安心」ストレスフリーな食事をテーマにしているので、日頃の喧騒を忘れて束の間のランチを楽しむのもオツではないでしょうか。

心も体も元気になって欲しい。
そんな願いから作られた料理は食べる人を虜にします。

観光地からほど近いので、観光の合間のランチや、休憩を兼ねたカフェ利用にぴったりです。

このカフェに入ると、時の流れを忘れさせる・・・そんな不思議な空間でゆったりとリラックスして過ごすことができます。

シェフおすすめ５品は、サラダがたくさんと、小鉢にナスと切り干し大根など、体が喜ぶものが、ふんだんに使われていて、味も美味しいとの声もありました。
1人あたりの予算は、1,000円〜2,000円程度です。

〒350-0066埼玉県川越市連雀町32-1
TEL　049-227-9133

おすすめメニュー「お肉プレート」

ランチプレートの中でもオススメなのは、お肉プレートです。

お肉は、牛、豚、鶏の３種類が楽しめる、お肉好きにはたまらない嬉しいメニューです。

オシャレに盛り付けられたウッドプレートで提供されるので、舌はもちろん、目でも楽しめるプレート。

カラフルな彩りの野菜に、思わず可愛いと声も出てしまいます。

3.新鮮な野菜で作られたスパイス料理「アムリタ インドスパイスカレーとナンと」

川越市の少し離れたところで、お客様の気持ちになりながら丁寧に作る、インドスパイスカレーとナンのお店です。

北インドパンジャビー宮廷料理とネパールの郷土料理のほか、フレッシュな天然植物生まれのスパイスと新鮮な食材を使っていて、毎日厨房で手作りしています。

安心で美味しく体に優しい、口に運ぶと幸せになれる本場の南アジアの出来立てスパイスカリー弁当も用意しているお店です。

ヘルシーなダルバートの評価が高く、故にダイエットも食べながらできちゃう料理もあります。

〒350-0809 埼玉県川越市鯨井新田12-27 トレニアコーポ1階
TEL 049-231-7767
1人当たりの予算　1,000円〜2,000円

おすすめメニュー「LunchSet]

自慢のダルバートを使っていて、体が元気になるさまざまな食材とスパイスの味付けが素晴らしいとの声もあります。

チキンカレーは辛さが選べるのですが、辛口はかなり辛いので、辛いのがお好きな方に特にオススメです。

ご飯も選べるのですが、インド米をオススメします。
インド米はさっぱりして、カレーにマッチします。

4.ヘルシーな本格ベトナム料理がおすすめ！「TRANG QUYNH」

異国情緒あふれる空間で、本格ベトナム料理と種類豊富お酒を楽しめます。

ベトナムや京都の有名料理店での経歴を持つシェフによる、本格ベトナム料理を提供しています。

山クラゲやパパイヤを使った珍しいサラダはお店が力を入れているだけあって、美味しいとの声多数です。
ベトナムで人気のお酒をはじめ、生ココナッツジュースや練乳を入れた甘いコーヒーなどもオススメ。

昔のホイアンを思わせるような雰囲気は、おひとり様はもちろん、ダイエット中の方も楽しめる料理でもてなしてくれます。

〒350-1122埼玉県川越市18-10 脇田町ホンダ参番館2階
TEL 049-227-6053
1人当たりの予算　1,000円〜2,000円

おすすめメニュー「パパイヤサラダ」

甘酸っぱくて、口がさっぱりするサラダは、人気メニューの一つです。

刺激はほぼなく、甘さにも酸味にも頼らないバランスで、まさに健康食そのもののパパイヤサラダは、ヘルシーでありながら、ボリュームもある一品なので、ダイエット中の方にぜひおすすめ！

他にも、海老と山クラゲサラダ、エビのスパイシーフォーなども、評判のメニューになります。

アジア料理が大好きな方や、ベトナム料理に興味のある方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

5.ヴィーガン・グルテンフリーの料理にも対応「川越幸すし」

生粋の江戸前鮨を川越市で食べられるのが、川越幸すしです。

ヴィーガンの方にも対応しているので、美味しくお寿司の味そのままでいただくことができます。

その日に採れたての新鮮なお魚を使っているので、素材を生かした料理を楽しめるのもオススメのお寿司屋さんである理由の一つです。

グルテンフリーのお寿司も作ってくれるので、ご家族みんなでお寿司を食べることができるとの声もあります。

〒350-0062埼玉県川越市元町1丁目13-7
TEL 049-224-0333
1人当たりの予算　2,000円〜2,999円

おすすめメニュー「菜彩御膳」

野菜の握りや、野菜の天ぷらなど、野菜のみで作られたヴィーガン対応のメニューです。

天ぷらの揚げ具合がサクッとしていて、味はお墨付きです。

野菜のみの御膳になるので、日頃、ヴィーガンではない方にとっても、健康的でヘルシーな料理ばかり。

ダイエット中の方には、ぜひ試してほしいメニューです。

まとめ

いかがでしたか？

川越市には、ダイエット中でも、美味しく食べながら健康に気を遣えるお店が数多く存在します。

美味しくて体に優しいランチを食べて、ダイエットを成功させましょう！

今回の記事で、気になるお店を見つけた方は、ぜひ足を運んでくださいね。