2023年11月4日(土)に「小江戸ハンバーガーフェス2023 （蓮馨寺）」が開催！

2023年11月4日（土）に、川越市初開催となる小江戸ハンバーガーフェス2023が開催されます。

小江戸ハンバーガーフェス2023には地元・川越のみならず、都内の超有名店を含む計10店舗が川越に出店します！（後ほど出店店舗をご紹介します！）

厳選されたバンズ、こだわり抜いたパティ、新鮮な野菜、普段は並ばないと食べられることができない名店たちがこの日限定で川越に集結します。

開催場所となる蓮馨寺は、川越の観光中心地である蔵の街商店街に行く途中にあるため、川越観光とセットでの利用も十分可能です。

「小江戸ハンバーガーフェス2023 （蓮馨寺）」でワークショップに参加し、スタンプを集めよう！10個たまると商品も？！

川越の人気のグルメハンバーガーが楽しめる名店Mrs,hamburgerと女子栄養大学 食文化栄養学科の平口ゼミ学生考案の埼玉県ときがわ町の「山椒」を使用したコラボハンバーガーや、川越で有名な「ウナギ」を使用した限定プレミアムハンバーガーもお披露目されるそうです！

ヴィーガン（完全菜食主義者）の方でもお楽しみいただける大豆ミートを使用した「和風大豆ミートバーガー」(限定30食)も用意されます。

また、会場では川越を代表するクラフトビールであるCOEDOビールも楽しめます。

また、今回の企画ではチョークアートなどのお子さんが楽しめるブースの用意もあります。

今回のテーマは「食育」。
今回の企画では食を通じて家庭環境問わず地域の子ども達に美味しいハンバーガーを食べてほしいという実行委員会の想いにより、各店舗より3食ずつの合計30食を、フードパントリーを行う「川越子ども応援パントリー」の協力をあおぎ、招待する困窮家庭の子ども達30人へハンバーガーを無償で提供されるということです。

■出店予定ハンバーガー店

GOODDAYS BURGER(埼玉県川越市)	ー
Burger Mania(東京都港区)	ー
GEORGE’S BARger(埼玉県飯能市)	ー
HUNGRY HEAVEN(東京都板橋区)	ー
Mrs.hamburger×女子栄養大学(埼玉県川越市)	ー
Sun2Diner(キッチンカー)	ー
SUN DOVE DINER(埼玉県白岡市)	ー
Mikkeller Kanda(東京都千代田区)	ー
WILLIAMS(埼玉県久喜市)	ー
CHOPPERS(埼玉県所沢市)	ー

開催場所へのアクセス情報並びに開催情報はこちらです。

住所/開催日時	2023年11月4日（土） 10：00～16：00 蓮馨寺（埼玉県川越市連雀町 7-1）※雨天決行
アクセス	本川越駅徒歩8分、川越市駅徒歩13分 ※駐車場の御用意はありません。公共交通機関をご利用ください。
SNS	https://twitter.com/koedo_hamburger